Gan(s)z und gar Bio

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In Kolkwitz bietet der Biohof Auguste vielfältige Bio-Angebote

Der Biohof Auguste ist ein Unternehmen der Lebenshilfe Werkstätten Hand in Hand
g GmbH. Zum Unternehmen gehören etwa 1.000 Menschen mit und ohne Behinderung in Cottbus, Kolkwitz, Peitz, Burg und Guben. Der Biohof Auguste bietet Menschen mit Behinderungen ein mannigfaltiges Angebot an Tätigkeiten im Bio-Gartenbau und in der Tierhaltung. Im Frühjahr 2007 begann man auf schon zuvor ökologisch genutzten Flächen eines ehemaligen Weidekombinates im Erlengrund zwischen den Cottbuser Stadtteilen Sielow und Döbbrick mit der Erzeugung von Bio-Produkten. Im Juni 2011 wurde ein historischer Vierseitenhof in Kolkwitz erworben. Es folgten umfassende Sanierungsarbeiten. 2012 wurden zwei moderne Stallbauten für Enten und Gänse errichtet. Die Mitarbeiter und Beschäftigten zogen gemeinsam mit ihren Zuchttieren Anfang 2013 vom „alten Hof“ am Erlengrund nach Kolkwitz. Dort bieten zwei moderne Mehrzweckgebäude sowie die neuen Stallgebäude mit ihren dazugehörigen Aufenthalts- und Sanitärräumen deutlich verbesserte Arbeitsbedingungen. Auf dem Biohof arbeiten seelisch behinderte Menschen unter Anleitung von geschultem Fachpersonal. Der Biohof ist Mitglied des Anbauverbandes Naturland e.V.
Neben saisonalem Biogemüse aus dem hofeigenen Garten, welches alles erntefrisch und natürlich nach EG-Biorichtlinien angebaut wird, stehen auch  frische Eier vom Hof sowie  eine Auswahl weiterer Bioprodukte sowie Produkte der Lebenshilfe Werkstätten Hand in Hand. Darüber hinaus werden Gänse für den alljährlichen Weihnachtsbraten angeboten. Die Tiere werden ganzjährig auf großzügigen Weiden gehalten und von den Mitarbeitern der Lebenshilfe Werkstätten versorgt. Das Futter für unser Geflügel bauen die Mitarbeiter selbst an bzw. erhalten es von einem Kooperationspartner, der ebenfalls nach den Biorichtlinien von Naturland arbeitet.
Alle Tiere werden kurz vor dem Martinstag und Weihnachtsfest geschlachtet und können nach vorheriger Bestellung im Hofladen Auguste auf dem Biohof abgeholt werden.
Auch werden auf dem Biohof Pommerngänse und weitere Rassen gehalten. Diese werden auf dem Biohof gezüchtet und gemästet. Die Bestellung von Jungtieren ist jährlich möglich. Die Tierhaltung unterliegt ebenfalls den EG-Biorichtlinien sowie denen des Naturland-Anbauverbandes und wird regelmäßig von beiden Gremien kontrolliert.

Der Hofladen Auguste auf dem Biohof hat aufgrund der aktuellen Covid-19-Pandemie (Corona-Virus) zu folgenden Zeiten geöffnet
(Feiertage ausgenommen):

Montag von 10:00 Uhr bis 13:00 Uhr
Dienstag bis Donnerstag von 10:00 Uhr bis 15:00 Uhr
Freitag von 10:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Kontakt:

Biohof Auguste
Ströbitzer Straße 31
03099 KolkwitzHofladen Auguste:
Tel.: 0355 / 35 54 18 88
Tel.: 0355 / 35 54 18 81

E-Mail: info@lebenshilfe-handinhand.de

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Einkaufen im Biohof Auguste. Foto: BA

 

 

 

 

 

 

 

 

Bio-Produkte und Einkaufsmöglichkeiten in der Region:
-Bio-Bäckerei Schmidt
Cottbus
www.backSchmidt.de

-Naturkostladen „Der Erdbär“
Cottbus
www.naturkost-erdbaer.de

-Bio Laden Schömmel
Cottbus
bioladen-cottbus.de

-Balbur – Ölmühle Ballaschk
Burg und Cottbus
www.balbur.de

-Gut Ogrosen
Ogrosen
www.gut-ogrosen.de

-Milchschafhof Schafgarbe
Ogrosen
www.milchschafhof-schafgarbe.de

-Biohotel Kolonieschänke Burg
Burg/Spreewald
www.kolonieschaenke.de

-Agrargenossenschaft „Spreetal“
Neu Lübbenau
www.scheunenherberge.de

-Landgut Pretschen
Märkische Heide OT Pretschen
www.landgut-pretschen.de

-Biohof „Bauer Klaus“
Klein Muckrow
http://biohof-von-bauer-klaus.de#

-Bio-Gärtnerei Sonnentau
Kolkwitz
www.firma-sonnentau.de

-Spreewälder Spargelbau
Vetschau/Spreewald
http://www.spargelbau.de/

-Spreewälder Gemüsehof Ricken
Vetschau/Spreewald
www.spreewaldbauer-ricken.de

-Spreewald Mosterei
Burg (Spreewald)
https://www.spreewald-mosterei.de

Biohof Auguste
Cottbus
https://www.lebenshilfe-handinhand.de/de/leistungen/biohof-auguste.html

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